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新着情報


(※このページは2019年12月10日(火)に更新されました)

「家族・大切な人の為に、安心安全な国産の美味しい豚肉を探している」

この記事はそんな方へ向けて書いています。

はじめまして。

 

私は千葉県旭市にてブランド豚いも豚を生産・加工している旭食肉協同組合「あさひハム工房」のたかねと申します。

 

このHPでは千葉県産いも豚の魅力をお伝えしていきたいと思っております。

「いもぶた」は、その名の通りいもを食べて育った豚のこと。さつまいもを中心としたデンプン質の多いいも類を配合した飼料で育てています。いも類はカロリーが低いため豚の成長はその分遅くなり、トウモロコシ主体の飼料で育つ豚よりも出荷まで1〜2週間長くかかります。その間、いものデンプン質が豚の体内で良質な脂にゆっくりと変わることで、脂身はとろけるように甘く、旨みやコクをとじ込めた赤身はジューシーで柔らか。生産効率が多少下がっても、美味しい豚肉を届けたい。そんな思いで「いも豚」を大切に育てています。

 

 

本記事左下の工場紹介のバナーをクリックしていただくと生産〜加工の流れを確認することができます。

気になることがございましたら、お問い合わせのお電話・メールも心よりお待ちしております。

旭食肉協同組合 たかねまでお願いいたします。

電話:0479-63-1521

mail:takane@asahi-shokuniku.or.jp

現在会員登録をしていただくと、オンラインショップで即日500円分のお買い物ができる500ポイントを自動付与しております。

会員登録は右上の会員登録のバナーからお願いいたします。

6000円(税込み)以上のお買い上げで全国送料無料でございます。

 

 

 

 

 

 

 

              

おすすめ商品

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いも豚ギフトセットB

いも豚ギフトセットB

あさひハム工房(旭食肉協同組合) 一番人気のギフトセットです。

通称:Bセット

手作りの美味しさを大切な人に♪

[セット内容]
熟成ロースハムブロック(7日間熟成)、熟成ベーコンブロック(5日間熟成) 各300g
あらびきウィンナー、チーズウィンナー、チョリソー 各150g

賞味期限:冷蔵保存で1ヵ月

メーカー名:旭食肉協同組合

商品コード:80002

販売価格:3,750(税込)

配送種別:クール宅急便(冷蔵)

配送サイズ:60サイズ

数量

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いも豚ギフトセットA ※受注生産

メーカー名:旭食肉協同組合

商品コード:80001

販売価格:5,350(税込)

配送種別:クール宅急便(冷蔵)

配送サイズ:60サイズ

数量

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旨味ジューシー! いも豚の大きな焼売 50g×120個入り

旨味ジューシー! いも豚の大きな焼売 50g×120個入り

テレビ通販でも大人気!累計3500セット以上の販売実績!

深い旨みと甘みが自然な味わいの千葉県産銘柄豚“いも豚”を使った、こだわりの「いも豚焼売」です。

50g×120個入

・お口に入れた瞬間、肉の甘味を感じることができます♪
・ボリュームのある1個50gですので主役のおかずに、お酒のおつまみ、お弁当にもぴったり
・強火で蒸し、旨味を閉じ込めてから冷凍しているので、レンジで簡単調理OK。※500Wで1個約1分が目安

 

メーカー名:旭食肉協同組合

商品コード:70005

販売価格:9,000(税込)

在庫:7

配送種別:クール宅急便(冷凍)

配送サイズ:100サイズ

数量

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千葉県産 いも豚ウィンナー6種食べ比べセット   お試しやお手軽ギフトに♪

千葉県産 いも豚ウィンナー6種食べ比べセット  お試しやお手軽ギフトに♪

いも豚ウィンナー6種お試しセット

あらびき・チーズ・旨辛チョリソー・激辛チョリソー・しそウィンナー・ぐるぐるウィンナーの6種類

あらびき・ぐるぐる・旨辛・激辛チョリソー原材料名:豚肉、豚脂肪、糖類(水あめ、砂糖)、食塩、香辛料、調味料(アミノ酸等)、リン酸塩(Na)、酸化防止剤(ビタミンC)、発色剤(亜硝酸Na)

チーズウィンナー原材料名:豚肉、豚脂肪、プロセスチーズ、糖類(水あめ、砂糖)、食塩、香辛料、調味料(アミノ酸等)、リン酸塩(Na)、乳化剤、酸化防止剤(ビタミンC)、セルロース、発色剤(亜硫酸Na)、安定剤(増粘多糖類)、(原材料の一部に乳成分を含む)

しそウィンナー原材料名:豚肉、豚脂肪、大葉、糖類(水あめ、砂糖)、食塩、香辛料、調味料(アミノ酸等)、リン酸塩(Na)、酸化防止剤(ビタミンC)、発色剤(亜硝酸Na)

メーカー名:旭食肉協同組合

商品コード:80004

販売価格:2,950(税込)

在庫:100

配送種別:クール宅急便(冷蔵)

配送サイズ:60サイズ

数量

おすすめ商品
千葉県産 いも豚 しそウィンナー

千葉県産 いも豚 しそウィンナー

深い旨みと自然な甘みが特徴の千葉県産銘柄豚“いも豚”を使った、こだわりの「いも豚ウインナー」です。

☆注目ポイント☆
千葉県睦沢町産の大葉を自社で加工し原料化
オール千葉県産!千葉県産いも豚とのコラボウィンナーです♪

賞味期限:冷蔵10℃以下で約1ヵ月 

原材料名:豚肉、豚脂肪、大葉、糖類(水あめ、砂糖)、食塩、香辛料、調味料(アミノ酸等)、リン酸塩(Na)、酸化防止剤(ビタミンC)、発色剤(亜硝酸Na)

 

メーカー名:旭食肉協同組合

商品コード:50005

販売価格:398(税込)

在庫:75

配送種別:宅急便

配送サイズ:60サイズ

数量

おすすめ商品
千葉県産 いも豚 あらびきウインナー

千葉県産 いも豚 あらびきウインナー

深い旨みと自然な甘みが特徴の千葉県産銘柄豚“いも豚”を使った、こだわりの「いも豚ウインナー」です。
・定番のあらびきタイプ
・ボリュームのある1本30g×5本  150gアップ                         ・朝夕食お酒のおつまみにぴったり

賞味期限:冷蔵10℃以下で約1ヵ月 

原材料名:豚肉、豚脂肪、糖類(水あめ、砂糖)、食塩、香辛料、調味料(アミノ酸等)、リン酸塩(Na)、酸化防止剤(ビタミンC)、発色剤(亜硝酸Na)

メーカー名:旭食肉協同組合

商品コード:50001

販売価格:298(税込)

配送種別:クール宅急便(冷蔵)

配送サイズ:60サイズ

数量

おすすめ商品
【今だけ500円OFFクーポン使用で1758円送料無料に】いも豚“熟成”ベーコン&あらびきウィンナー ※直売所と同品質・同価格

【今だけ500円OFFクーポン使用で1758円送料無料に】いも豚“熟成”ベーコン&あらびきウィンナー ※直売所と同品質・同価格

200セット限定!!店内その他の加工品・精肉を同梱できます。

熟成ベーコン  深い旨みと自然な甘みが特徴の千葉県産ブランド豚“いも豚”バラ肉のみを使い、5日間熟成させたこだわりの「いも豚ベーコン」

あらびきウィンナー ブランド豚“いも豚”を使った、こだわりの「いも豚ウインナー」定番のあらびきタイプ             

[内容量]

熟成ベーコンブロック300g、熟成ベーコン厚切り100g×3枚・・・豚ばら肉、食塩、糖類(砂糖、水あめ)、調味料(アミノ酸等)、リン酸塩(Na)、酸化防止剤(ビタミンC)、発色剤(亜鉛酸Na)  直売所価格 各980円(税込み)

あらびきウィンナー150g・・・豚肉、豚脂肪、糖類(水あめ、砂糖)、食塩、香辛料、調理料(アミノ酸等)、リン酸塩(Na)、酸化防止剤(ビタミンC)、発色剤(亜硫酸Na)  直売所価格 298円(税込み)

 賞味期限:冷蔵保存で約1ヵ月   

メーカー名:旭食肉協同組合

商品コード:60010

販売価格:2,258(税込)

在庫:94

配送種別:クール宅急便(冷蔵)

配送サイズ:60サイズ

数量

おすすめ商品
【期間限定・送料無料】いも豚“熟成”ベーコン&いも豚“熟成”ロースハム ※直売所と同品質・同価格  

【期間限定・送料無料】いも豚“熟成”ベーコン&いも豚“熟成”ロースハム ※直売所と同品質・同価格  

店内その他の加工品・精肉を同梱できます。

 熟成ベーコン 深い旨味と自然な甘みが特徴の千葉県産ブランド豚”いも豚“”バラ肉のみを使い、5日間熟成させたこだわりの「いも豚ベーコン」

熟成ロースハム 深い旨味と自然な甘味が特徴の千葉県産ブランド豚”いも豚”のみを使い、7日間熟成させたこだわりの「いも豚ロースハム」

原材料名:熟成ベーコブロック、熟成ベーコン厚切り100g×3枚・・・豚ばら肉、食塩、糖類(砂糖、水あめ)、調味料(アミノ酸等)、リン酸塩(Na)、酸化防止剤(ビタミンC)、発色剤(亜鉛酸Na) 直売所価格 各980円(税込み)

原材料名:熟成ロースハムブロック・・・豚ロース肉、食塩、糖類(砂糖 水あめ)、調味料(アミノ酸等)、リン酸塩(Na)、酸化防止剤(ビタミンC)、発色剤(亜硫酸Na) 直売所価格980円(税込み) 賞味期限:冷蔵保存で約1ヵ月

メーカー名:旭食肉協同組合

商品コード:60011

販売価格:2,940(税込)

在庫:53

配送種別:クール宅急便(冷蔵)

配送サイズ:60サイズ

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